みなさんこんばんは＾＾
今日は夕方に明日から始まる家の修理の挨拶まわりをしたため作る時間がなく、ストックしておいたとんこつラーメンを食べる事にしました。
でも、そのままでは面白くないので皿ラーメンにアレンジ！
作り方は簡単、炒め鍋で塩こしょうした豚肉を炒め、そこに冷凍の中華ミックスを入れ、火が通ったら粉末スープと水を加え、最後にとろみちゃんとごま油を入れてよく混ぜ、別鍋で茹でた麺に乗せるだけ＾＾
具にしっかりと味が染みていますので麺はあっさり、具は濃厚、食べる時の混ぜ具合で好みの味が楽しめますよ＾＾
今日は夕方に明日から始まる家の修理の挨拶まわりをしたため作る時間がなく、ストックしておいたとんこつラーメンを食べる事にしました。
でも、そのままでは面白くないので皿ラーメンにアレンジ！
作り方は簡単、炒め鍋で塩こしょうした豚肉を炒め、そこに冷凍の中華ミックスを入れ、火が通ったら粉末スープと水を加え、最後にとろみちゃんとごま油を入れてよく混ぜ、別鍋で茹でた麺に乗せるだけ＾＾
具にしっかりと味が染みていますので麺はあっさり、具は濃厚、食べる時の混ぜ具合で好みの味が楽しめますよ＾＾