コンビーフ好きのあなたへ捧ぐ・・・Part2

みなさんこんにちは＾＾

そろそろおやつの時間ですね＾＾

今回は昨日の残りのコンビーフを使って簡単なスナックを作ってみました＾＾

材料はこちら。

コンビーフ
溶けるチーズ
黒こしょう

それでは作り方です。

①コンビーフを炒める。
熱したフライパンにコンビーフを乗せ、黒こしょうを軽く振って崩しながら弱火で炒めます。
この時火が強すぎるとコンビーフがパサパサになってしまうので気をつけてください。

②チーズで挟んで焼く。
クッキングシートの上に溶けるチーズを置き、その真ん中にコンビーフを押し付けるように乗せていきます。



そして、もう１枚の溶けるチーズで蓋をして、まわりを１周指で押さえてくっつけます。



あとはオーブントースターで１０分焼くだけ＾＾



１個だけチーズが足りなかったので、春巻き状に巻いてみました。
チーズの甘さとコンビーフの塩味が絶妙な１品です＾＾
食べてるうちに、赤ワインが飲みたくなってきました＾＾；