今月のおべんとう日和は「夏のスタミナ！弁当」

こんにちわ　ニシ子です。
毎日暑いですね！外出時の日傘＆サングラスが必需品となっています。
夏は食欲も落ちがちですが、そんな時でもモリモリ食べられるお弁当を8月号で紹介しています。

今回は「夏のスタミナ！アジアンパワー弁当」です。

ただスタミナがつくがっつりメニューではなく、アジアンテイストを盛り込んで味に変化をつけたおかずばかり。なんとなく食欲がない…という人も思わずお箸がすすみます。
紹介するおかずは…ピリ辛でボリューム満点な「タコライス」、甘さと酸味のバランスが絶妙な「スイートチリグリル」、そしてナンプラーの風味が効いた手軽な「アジアンピクルス」の3点です。

どれも簡単なので、みなさんぜひつくってみてくださいね。
WEBでもレシピを掲載中です。
モリモリ食べて、暑い夏を乗り切りましょう！


おまけ。
暑い夏に欠かせないものといえば、かき氷！ということで、最近いただいたかき氷を紹介。

こちらは先日京都に行った時にいただいた、木と根さんのかき氷。

果物の爽やかな甘味が満喫でき、また見た目もココロときめく逸品でした。
京都に行かれた際はぜひ！(人気店なのでまずはお電話で混雑状況を確認した方がベターです。）

もうひとつは、中崎町の天五中崎通り商店街にある「天然たいやき　大阪浪速家」さんのエンジェルヒップかき氷。たい焼きのテーブルがかわいい！

桃と生姜シロップが入った期間限定のメニュー。かき氷はもちろん絶品なのですが、お土産にたい焼も購入することをお忘れなく！こちらも本当に美味しいんです。
お店の方もとってもいい人で、また来たくなるお店です。