冷麺彼がまだ、お兄ちゃんの焼肉屋さんを手伝っていた頃、もう、6~7年くらい前になるのかぁ…。そこで、食べた冷麺がとてもおいしかったのだ。それが、復活!しかも、かなりレベルが上がっていた。冷麺なんだけど、かつおの出汁が効いていて、和風?…と思いきや、胡麻油の香ばしい風味もする。これは、これは!ちょっとクセになりそうな冷麺だ。やるな、真也。したっけ。