豆肉。

実家から「おかず」が届いた。


その中に、
見た目はあきらかに「鶏の唐揚げ」があったので、
ひょいとつまんだら…。

ぐにゅぐにゅする。


なんだ？これは…。



母に聞いたら、
「豆肉」というものらしい。
大豆の粉を戻してかため、
それを上げると鶏肉のようになる…というもの。

「健康食品」と母は威張っていた。





正直に言おう。


おいしくない。




したっけ。