馴染みの店や、
親しい友人の店の周年に、
「何でお祝いしたらいいだろう」と
相談されることがよくある。
まー、おいらくらいに、
食いしん坊になると、
あちこち顔を出しているから、
なんとなく業界事情もわかるので、
その範囲でアドバイスをする。
飲食店の場合のお祝いは、
とにかく行って、飲み食いすること。
これが一番!
ただ、周年のイベントの時は、
他にもお客さんがたくさんいるので、
予約は忘れずに。
遠方なので、なかなか簡単に行けないという場合は、
実は現金が一番喜ばれる。
お花もいいけど、狭い店だと、意外と置き場に困るのだ。
水引にお祝い金を入れて贈れば、
それを壁に貼ってくれる。

金額は、その店で1回で使う金額×2くらい。
もちろん、1回分でもいい。
その時は、次回は仲間を連れていけばいいのだ。
そして、業界技が、
中瓶ビール1ケースを贈ること。
これを贈ると、
酒屋さんが引き取ってくれる仕組みがあるのだ。
そういうお祝い用のビールケースもある。
これはもしかしたら、
札幌のススキノルールかもしれないが、
どうしていいかわからないときは、
同じ飲食店の人に聞くのが間違いない。
おいらには、
「スナック●●のママ=愚妹」がついている(笑)。
したっけ。
親しい友人の店の周年に、
「何でお祝いしたらいいだろう」と
相談されることがよくある。
まー、おいらくらいに、
食いしん坊になると、
あちこち顔を出しているから、
なんとなく業界事情もわかるので、
その範囲でアドバイスをする。
飲食店の場合のお祝いは、
とにかく行って、飲み食いすること。
これが一番!
ただ、周年のイベントの時は、
他にもお客さんがたくさんいるので、
予約は忘れずに。
遠方なので、なかなか簡単に行けないという場合は、
実は現金が一番喜ばれる。
お花もいいけど、狭い店だと、意外と置き場に困るのだ。
水引にお祝い金を入れて贈れば、
それを壁に貼ってくれる。

金額は、その店で1回で使う金額×2くらい。
もちろん、1回分でもいい。
その時は、次回は仲間を連れていけばいいのだ。
そして、業界技が、
中瓶ビール1ケースを贈ること。
これを贈ると、
酒屋さんが引き取ってくれる仕組みがあるのだ。
そういうお祝い用のビールケースもある。
これはもしかしたら、
札幌のススキノルールかもしれないが、
どうしていいかわからないときは、
同じ飲食店の人に聞くのが間違いない。
おいらには、
「スナック●●のママ=愚妹」がついている(笑)。
したっけ。