アンコウのパンチェッタ巻 フェラーリのホワイトソースで。

アンコウのパンチェッタ巻　フェラーリのホワイトソースで。


たんぱくなアンコウに
パンチェッタの塩気がいい塩梅。


フェラーリのさわやかな酸味が夏の味。





おいらがオーダーしたんじゃないよ！
シェフが、「食べる？」って言うからさ。
「いいえ」なんて言えないべさ。


したっけ。