さっぽろTOMATOフロマージュ

今日のおやつは、
さっぽろスイーツ2012生洋菓子部門グランプリ作品
「さっぽろTOMATOフロマージュ」。




不思議な味だ。
トマトとバジルの味だ。
でも、何かベリーの味もする。



中はこんな感じ。



単品スイーツというより、
レストランのコース料理の中にでてくる
一品みたい。





したっけ。