本を読みながらカリフォルニアへトリップ。

おいらのストレス発散と、
気分転換は、
美味いものを食べながら、
ひたすら本の世界に没頭すること。

ジェフリー・ディーバー
「スリーピングドール」（下）。
札幌～小樽を二日往復で、
上巻は読み切ってしまった。

「ウォッチ・メイカー」のスピンオフ、
キャサリン・ダンスが真相を追う。
だからおいらも彼女と一緒に、
カリフォルニアのモンテレー半島へ。

旅のお供は、このワインで。


このお皿の上、
オール自家製。


すべて、「デッラ・アモーレ」の
吉川シェフ手作りのハムやらパテだ。

パスタは、メニューには載っていないが、
ここ最近妙に食べたかったこの一皿を。

スパゲティカルボナーラ


最近、巷のカルボナーラが、
なんとなくクリームスープになっているような気がする。
それはそれでおいしいのだが、
ちょっと、待て。
流行ではなく、クラシックなカルボナーラって、
どんな味だったっけ？


卵とベーコン、
そしてコショウのピリリとした刺激。
これだ！

そして、完食。


モンテレー半島で犯人を追い詰めたが
逃げられた。
ワインはまだ残っている。

おつまみ。


ピクルスと…


シシャモのマリネ。


サッカーとバスケのW逆転負けで、
結構凹んだおいらと、
不眠不休のキャサリン・ダンスも、
そろそろ疲れてきた。

本を閉じて、札幌に帰ることにした。
外を見たら、真っ白だった。

そんな夜。




したっけ。