講演会参加がNGになり、
ふてくされて帰路についたら、
ご近所レストランの明かりが、
おいらに「おいで、おいで」をした。
「おおおおお!
なんてこったい!
客が一人しかいない!」
…てなことで、
ご近所レストランほぼ貸切(笑)。
いつも満席なくせに、
時々こういう時がある。
ご近所特権で、
シェフとスーシェフ大ちゃんと
おしゃべりしながら酒飲んで、
ふてくされていたおいらの心は、
ちびっと復活。
レストランを居酒屋並みに利用できるなんて、
おいらくらいでしょ(笑)。
オーダーしたのは、
「酒のつまみ」。
まずは、前菜。

あとは、シェフにおまかせ。
自家製モッツアレラのスモーク。


これ、なまら美味い!
白ワインもいいけど、
ビールに合うと思った。
写真撮り忘れたけど、
穴子のマリネ、
これも美味しかった!
甘酸っぱい玉ねぎと一緒に食べると、
さっぱり!
エスカベシュほど漬けていないから、
酸味がちょうどよい。
で、おいらの大好きなペンネアラビアータ。

ソースを混ぜたので
お皿が汚れてしまったけど、
ふちについたトマトソースも、
パンできれいにふき取って、完食。
最後は、ボイルした白いソーセージ。


皮はぷりっぷり、
中はふんわり、しっとり、
そしてバジルのいい香り!
ボイルしているから、あっさり食べられる。
ご近所レストランで晩酌だなんて…。
おいらって、贅沢ものかしら?
おっと、忘れてた。
大ちゃんにつくってもらった、
いつものワンスプーンドルチェ。

バナナキャラメルケーキとチョコソースを
一口でパクリ。
あれ?
お祭りの味がする。
あ!チョコバナナだ!
この後、
ご近所pubに河岸を変え、
早目に店じまいしたスーシェフ大ちゃんも合流して、
ビール三昧。
「ONE PIECE」ネタで盛り上がった。
したっけ。
ふてくされて帰路についたら、
ご近所レストランの明かりが、
おいらに「おいで、おいで」をした。
「おおおおお!
なんてこったい!
客が一人しかいない!」
…てなことで、
ご近所レストランほぼ貸切(笑)。
いつも満席なくせに、
時々こういう時がある。
ご近所特権で、
シェフとスーシェフ大ちゃんと
おしゃべりしながら酒飲んで、
ふてくされていたおいらの心は、
ちびっと復活。
レストランを居酒屋並みに利用できるなんて、
おいらくらいでしょ(笑)。
オーダーしたのは、
「酒のつまみ」。
まずは、前菜。

あとは、シェフにおまかせ。
自家製モッツアレラのスモーク。


これ、なまら美味い!
白ワインもいいけど、
ビールに合うと思った。
写真撮り忘れたけど、
穴子のマリネ、
これも美味しかった!
甘酸っぱい玉ねぎと一緒に食べると、
さっぱり!
エスカベシュほど漬けていないから、
酸味がちょうどよい。
で、おいらの大好きなペンネアラビアータ。

ソースを混ぜたので
お皿が汚れてしまったけど、
ふちについたトマトソースも、
パンできれいにふき取って、完食。
最後は、ボイルした白いソーセージ。


皮はぷりっぷり、
中はふんわり、しっとり、
そしてバジルのいい香り!
ボイルしているから、あっさり食べられる。
ご近所レストランで晩酌だなんて…。
おいらって、贅沢ものかしら?
おっと、忘れてた。
大ちゃんにつくってもらった、
いつものワンスプーンドルチェ。

バナナキャラメルケーキとチョコソースを
一口でパクリ。
あれ?
お祭りの味がする。
あ!チョコバナナだ!
この後、
ご近所pubに河岸を変え、
早目に店じまいしたスーシェフ大ちゃんも合流して、
ビール三昧。
「ONE PIECE」ネタで盛り上がった。
したっけ。