支笏湖釣りチップを食す

魚。



いやーん、イートン
会いたかった


…って、違うわ！
これは「魚」（ぎょ）であって、
イートンは「サカナガオ」なの。
…って、1人でつっこんでみたりする
午後の昼下がり。

支笏湖釣りチップ。
今がシーズンのヒメマスだ。

「4匹入荷しました」との情報をキャッチ。
これは食べないわけにはいかないでしょ。



シンプルに塩焼き。



「背中のところが
脂がのっていて一番うまいです」とのアドバイスに従い、
背中をガブリ。



う、美味い！
絶妙の塩加減。
脂ののりといい、
身の柔らかさといい、
そしてチップならではの
この色！

ああ、北海道万歳！