おはようございます
今朝は暗いうちから初めての挑戦・・・
苦笑
私の苦手な餡子
の大好きなあんこ
やってみたら？の一言で調子にのってしまいました
今まで手を付けたことがなかったあんパン
実はこれにはお手本が存在するのです
家がよくお世話になるブーランジェリー
粉雪という白いコロンとした優しいあんパンがございます
私はモチロン食したことございませんが夢中
出来上がりは白い粉雪とは大分距離がある(´□｀｡)
やはり容姿は端麗でないとね・・；
朝食でいただくころにはしっとり落ち着いて
ぷかぷかもっちりでお味は大丈夫
生地には白玉粉が1：3の割合で入ってます
あんこが大分余っているので
白い粉雪っぽいもの目指してみよう！