紅あずまのスープ

サツマイモの消費メニュー第二弾

先日収穫した芸術的フィギュアのサツマイモ達

これら紅あずまを使ってほっこりスープを作ります

と始めたのですが・・・

タマネギがないため炒めタマネギを使用

色が濃くなっちゃいますね(^▽^;)

ミルクでのばして～

あっという間に出来上がり

甘みたっぷりの紅あずま

トロンと美味しく出来ました(^-^)

モチロン今晩の一皿です！