地味な登場ですが・・・
私のお気に入り～ご紹介します！
Lemon Crème Fraîche
イギリス THE DEVON CREAM COMPANY のもの
レモンクリームと云えばいいのでしょうか？
クリーム・レモンジュース・コンスターチ等で出来ています！
見た目よりソフト、キリッと爽やかな酸味に上品な甘み
スコーンとあわせるともう幸せ
パンケーキやタルト生地との相性も抜群
レモンの皮をすりおろしたら完成度もかなり高くなりますv
私のお気に入り～レモン好きの方へ