今日は友人と我家でランチ
外出したかったのですが・・・
彼女花粉症でピシャリと却下
そしてお肉をあまり食べないので事前にメニューを選択してもらいました！
-バーニャカウダ
-チーズフォンデュ
-トマト鍋
選ばれたのはトマト鍋
皆トマト鍋を食べる機会がないそうです
肉なし魚貝なし野菜のみのトマト鍋
10種類ほどの野菜から旨み甘みがたっぷり出て旨い！
驚く量の野菜たちを平らげました
〆はご飯か麺か？
ご要望通りパスタにしました
色んな野菜の旨みがとけ出しているトマト出汁
何時ものトマトソースのパスタとは一味も二味も違う
すっごく喜んでもらいましたv
デザートは頼んでおいたのに・・・買ってくるの忘れたって(_ _。)
ってわけで
作っておいたもの
今日は MANGO & MANGO
マンゴーのピュレに果肉も入った混じりっけなしの100％マンゴー
そしてルピシアのアルフォンソマンゴー
上品に香るマンゴーの紅茶です
もう満腹
夕食は到底ムリってもんです～
喜んでもらえて
ガツガツ食べてもらえて
こちらも楽しくて
いい日でした・・・
選ばれなかったバーニャカウダとチーズフォンデュ
実は私が食べたかったもの！
ちかく登場かなぁ～～