大切な人に、バレンタインの贈り物。
大切な人だからこそ、体に優しい食材で。
マクロビスイーツバレンタイン
卵や生クリームなどの動物性の材料不使用のスイーツです。
【マクロビガトーショコラ】 \800
いなご豆から作られたキャロブを溶かして仕上げました。
オーガニックココアもふんだんに使っています。
オレンジピールが良い香り！
【マクロビトリュフ】 \800
オリジナルの穀物コーヒーとアーモンドパウダーでコクを出しました。
ココア、きな粉、ココナッツ、かぼちゃの種をまぶした4色のトリュフです。
私も先日試食しましたが、とっても優しい味ですよ～
調理スタッフが毎晩遅くまで試行錯誤を重ね、ようやく完成しました
ご予約はご希望日の2日前17:00までにお願いします
住宅コンシェルジュより、うちのカフェ部門・Evah Sweetsさんの宣伝でした