スーパーで普通に売ってた
どこにでも、って訳ではないけれど
いつも酒を買うスーパーで売られてました、蝦夷鹿さん
赤色が濃いですね～～
これは焼肉用のモモ肉です。
１４０ｇ ￥３５３の２割引
味をみたかったので、シンプルに塩こしょう。
とても柔らかく、臭みのようなものは全くありません。
脂肪分が少ないので、さっぱりといただけます
ただ、羊と一緒で独特といえば独特の味かもしれない。
ジンギスカン大好きな私には、まったくもってＯＫなお味
今、東京でも扱い始めてるという蝦夷鹿の肉。
機会がありましたら、是非お試しくださいませ
