チュニジア人のオーナー兼シュフのチュニジア料理を頂きました。チュニジアは北アフリカにあり、地中海が近いことから地中海料理を楽しめる国としても知られています。チュニジア料理はギリシャやイスラムの影響を強く受けているのと同時にイタリアが近いことからクスクスやオリーブオイルなどの文化も取り入れています。
チュニジア人のオーナー兼シュフのチュニジア料理を頂きました。チュニジアは北アフリカにあり、地中海が近いことから地中海料理を楽しめる国としても知られています。チュニジア料理はギリシャやイスラムの影響を強く受けているのと同時にイタリアが近いことからクスクスやオリーブオイルなどの文化も取り入れています。