外食で好き勝手に、ざれ言を0782 (横浜家系ラーメン 宮里家;八千代) 以前は、別の家系で、来た事もあるけど、まあ、 店も、変わったようなので、あらためて。 ・・・ 「ラーメン 中」(900円) まず麺は、柔らかくて、小麦感もいつも通りないので、ダメで、 チャーシューも、固いまま、旨みもなしでした。 スープは、家系という程、濃くはないので、食べやすく、 私的には、バランスは、この位で、よかったです。 ライスおかわり自由は、ありがたいし、これ目当てで、 行ってるけど、パサパサでしたね。 ある意味、スープに浸すと、丁度よいけど。 ・・・ という事で、 @味=☆2つ/5つ @サービス=☆4つ/5つ @コストパフォーマンス=☆3つ/5つ です。