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丸大食品（大阪府高槻市）が有害物質メラミン混入の恐れがあるとして冷凍食品などの回収を始めた問題で、給食大手の日清医療食品（東京）は21日、丸大から7月以降、該当商品の「クリームパンダ」30万1540個を業務用として購入し、全国3054の病院・福祉施設にデザートとして提供していたと発表した。大半が既に消費されている。同社は同商品の使用中止と、未消費分の自主回収を決めた。
「クリームパンダ」は、生地の原料に使われた牛乳の調達先が、製品へのメラミン混入が確認された中国の大手乳製品メーカー「伊利」だったことが判明している。農水省は輸入業者や中国に現地工場を持つ食品メーカーに対し点検を要請しており、今後さらに影響が拡大する可能性がある。
【関連ニュース】
・ 中国産乳の使用点検を要請=輸入者や食品業者に-農水省
・ 丸大に「伊利」牛乳を販売=昨年から40トン強-住商
・ 輸入者にメラミン検査指示=中国からの乳使用食品-厚労省
・ メラミン食品、国内流通の疑い=丸大が5品目回収-中国子会社が製造
・ フレンテ、キャンディー10万個回収=ステンレス片混入で
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「クリームパンダ」は、生地の原料に使われた牛乳の調達先が、製品へのメラミン混入が確認された中国の大手乳製品メーカー「伊利」だったことが判明している。農水省は輸入業者や中国に現地工場を持つ食品メーカーに対し点検を要請しており、今後さらに影響が拡大する可能性がある。
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