江戸堀プリンの感想は？

江戸堀プリン・・・。
すごく人気となっていますよ。

買った方の感想を紹介したいと思います。


感想１

半解凍の状態では濃厚なアイスクリーム。
完全に解凍するとなめらかなプリンになります。カラメルが２種類あるので
楽しめました。


感想２

プリント言うよりもクレームブリュレに近い感じでした。
とても濃厚ですよ。


感想３

少し溶けかけた状態が美味しかったです。
完全に溶けた状態では甘さが気になりました。


江戸堀プリンを食べた感想は濃厚だというものが多かったですよ。

甘さは人によって感じ方が違うので一度味わってみるといいですね。


江戸堀プリンを食べた感想はこちら

江戸堀プリンってどんなプリン？

江戸堀プリンは、イタリア生まれの新しい食感プリン。


プリンというと「プルン」とした食感ですが
江戸堀プリンは違います。


「カリッと！サクッと！とろっと！」した
食感が味わえます。


周りは濃厚なカスタード。
その中には、アイスのような食感のサクッとカスタード。
カリッとした食感のクラッシュカラメル。
ビターなカラメル。


素材は牛乳、生クリーム、卵、砂糖のみとなっており、
素材本来の味を味わうことができます。


今までにない食感のプリン。

是非、一度味わってみてください！


江戸堀プリンの詳細はこちらから

江戸堀プリンのこだわりは？

江戸堀プリンは、素材へのこだわりだけでなく
作り方へもこだわりが・・・・。

カリスマシェフである本窪田シェフにより
江戸堀プリンは生まれました。


火加減一つで変わってしまうプリン。


配合の手順や生地の温度。
火加減にこだわっています。


この中でも一番重要なのが、火加減。


オーブンを使い低めの温度でじっくりと蒸し焼きすることで
生クリームの風味が損なわれることなく完成します。


一つ一つ手作業で行われ、丁寧に作り上げられています。


江戸堀プリンの詳細はこちら