お疲れ様です。
食べることが大好きな江田能基です。
私が一番幸せを感じるのは、美味しいご飯を食べている瞬間です。できれば一人よりも、仲の良い友人や仕事仲間、家族と一緒に食べたいです。
最近は食べてもお腹が空くという、少々まずい状態です…。
将来、自分の仕事で多くの人を幸せにしたいと考えており、笑顔が直接見える飲食店はとても魅力的に感じています。いつか自分の店も持ちたいという思いもあり、まずは多くのお店に足を運び「美味しさ」や「空間」「接客」などから学んでいます。
さて、今回は「ラーメン鷹の目 北千住」をご紹介します。
■店名：ラーメン鷹の目 北千住
■住所：東京都足立区千住2-29
■最寄駅：北千住駅
■営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
この日は運動をする予定があり、早めに北千住に到着したので街を探索していたところ、黄色い看板が印象的な「ラーメン鷹の目」を発見しました。
店頭にはラーメンや限定の「エビクリームトマトつけ麺」などのメニューがあり、どれも無料トッピングが可能です。今回は初訪問なので王道のラーメンを選びました。
トッピングは「野菜・アブラ・辛揚げ」にしました。店員さんがとても丁寧で、初めての方でも安心できる雰囲気でした。ラーメンが到着すると、その見た目に思わず「美味しそう…」としか言葉が出ませんでした。
チャーシュー、アブラ、辛揚げ、もやしが盛られたボリューム満点の一杯。赤く味付けされた天かすの「辛揚げ」は食感も良く、絶妙なアクセントになっています。太麺はコシがあり、スープとの相性も抜群でした。
気付けばあっという間に完食してしまいました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！