ウパルパ猫dogプロペラ猫dogいぬ@梅田STREET
ウパルパ猫dogプロペラ猫dogいぬ
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俺の原点STREET。。。ここで響く音楽は俺の心を癒してくれる。
寒い中抑えるコードはF!ここに込めた思いは。。。
各アーティストが、寒空に思いを込め止まらない時間と止まらない足の中、心で歌う。
そんな思いは心へと送られてくる。
素直な気持ちで純粋に音を楽しむ。それこそ音楽だろう。
STREETの飾りなのか。STREETが飾りなのか。
それはそれを聞くものだけが決める。
ざわめく足音と駅のアナウンス。
そこを切り裂く時間に俺はシャッターを切る。
四角い箱に一瞬のドラマを飾り、立ち去る。
その後その四角い箱の中だけで伝える。
そこには『ありがとう』。
500円の癒し。手に取ったCDは俺のリュックへと持ち場を変えた。
寒い時期だから、暖かいものを欲しがる人間の欲望。
温かい。さめきったコンクリートジャングルに花を咲かせる。
また会える。それは音楽という形に俺の近くに残るから。。。。
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子供心と俺のバランス!
どもども!
こんな時間になるとはね!
関西のプロジェクトチームを結成する為、底辺でコソコソ動いていていたわけですが、神戸在住のプログラマーAさんを今日は大阪駅でお会いし、
いい展開になりそうでテンションはMAXになったわけです!
お互い足りないものを持っているということで、話がスムーズに進みました。今回の出会いで関西のメディア関連が大幅に繋がります。
WEBプログラミングのプロフェッショナルで出来ないものはないと言ってました!さすが50歳!経験も話をしているだけでワクワクし、
言語などの話をしていても、大変俺の戦略にぴったりなので今後が楽しみです。
WEBで自分をアピールしていきたいフリーモデルさんなどいましたら頑張りましょう!
既にここ何日かで、モデルが必要となる事業形態の設計も完了しそうです。
いい出会い!さすがにこの人脈発掘のスピードは俺の持ち味なんで関西でも通用すると確信した今日は大変テンションが上がることでした!
最近子供を見ていて、将来こいつは・・・・・どうなるの???
なんて考えるときが多々あるんだけどクリエーターとし、父親とし、どうであるべきか、どうあることがいいのか?と悩むことも多いです!
でもそこで考え出た答えは!自分らしくいることです!
それが一番!
一生子供心を忘れない男でいたいものです。
最近のブームはこれだ1トミカ!ミニカーだ”
どもども!最近のブームはコチラ!トミカ!ミニカーだ!
って事でご覧の通りです!
写真に収めると実にかわいい!
都城のBIG社長さんもトミカ好きな2人のお子様を育てておりますね!
邪魔になったら喜んで引き取ります!どうぞ!お待ちしていますwww
欲しいといっているのはナイショですwww
寝そべってみているとコイツらトミカの魅力に取り付かれていきますwww
1車300円くらいからと手ごろで高いものでは10000円もするやつも!
前クロネコの営業マンからお世話になったと非売品のトミカ!クロネコ全車両も出してきました!
近日勢ぞろいして子供部屋に街を作ってみたいと思いマース!
トミカ!お待ちしています!
今日のらーめんはネギDEらーめん
どもども!こってりは自宅で完成!
で、買ってきたネギをこれでもかっ!!!って位盛る!とにかく盛る!美味!。。。。
皆さんも!風来軒パッケージを使って作ってみませんか?
あなたのリクエスト待っているそうです!
採用された方は!!!!風来軒のサイトでご紹介させていただき!記念品プレゼント致します!
info@furaiken.com までご連絡下さい!
あなたのらーめんご紹介!????
風来軒都城楽天市場支店リニューアル開始
どもども!風来軒都城楽天支店が遂にリニューアル開始!
近日!近日遂に!濃厚とんこつベースの通販仕様が完成、販売開始だそうです!
生麺での通販も始まるみたいです!
是非!ご覧下さい!EXILE(エグザイル)のプロデュースの居酒屋えぐざいるでも
使用された濃厚とんこつ!さすがの人気!
大変、空港、道の駅などのおみやげに人気です
http://www.rakuten.ne.jp/gold/furaiken0986/
らーめん街道2009 無鉄砲 つけ麺無心@奈良
いままでの考え方を変えさせられた。。。。。
言葉要らない麺と久々に出会いました。傑作。これは無鉄砲グループの謙虚さが、緻密な味に出ていました。
さすがです。この行列!寒い中たくさんの方々が待っていました。
無鉄砲本店で替玉したのがお腹に効いています。。。。が。。。。
って事でも並んでいます。そうです。この前きたら臨時休業で休みだったんで・・・・
つけ麺は本来、麺自体の旨味を楽しむために出来たとも言われます。極太麺。
こんなに太いのにモチモチして芯がなく完璧な湯上げのポイント!
そして完璧にモチモチ感を出すために丹念は冷水での水締め!
運ばれてくる際には驚くほどのシンプル!食べたらわかります!
麺への自信!余分なものはいりません!っといわんばかりの堂々とした麺でした。
そしてつけ汁に入っている、宮崎産といわれるチャーシュー!厚くてトロトロやわらかい口に広がる旨味!
脂身からほんのり伝わる甘味は、どこかきな粉の味に似ています
この旨味はきなこで育ったきなこ豚ではないかなぁ!!!都城で大人気のはざま牧場のきな粉豚の油にそっくり!そうでなかったとすればかなりの絶品!
無鉄砲本店より驚かされるのが接客!こそこそ店内をのぞけば笑う!笑う!笑う!客がとにかく笑う!
それはコミ二ケーション能力の違いでしょう!
あの男の店員さんの名前聞けばよかった!俺は怪しいやつではございません!
茹で上げしていた男の人!かなりコワモテだな!ありゃ~かっこいい!
厨房の雰囲気がいい!
無鉄砲本店もしかり、無心もそうですが共通点!
●接客の素晴らしさ
●店内の清潔感
●味の決め細やかさ
大阪に着てから記事をこうして書き始める前も相当らーめん食べてますが、正直!
無心!ここがNO1でしょう!勝てません!
味だけならまだしも雰囲気です。後は子供に対しての目です。
流行る店の条件に大体はまるのが子供へのサービス気配り!椅子、皿、そして接客!
行けばわかります。ここを食べてまずいと屁理屈言うならもう麺を食べるのはやめればいいと思います。
この麺は素晴らしいです。スープつけずに食べたときにわかりますよ!
し・か・し。。。。。。。。。。。。。。。。。。すいません!お腹爆発寸前でした。。。。
わかりますか????無鉄砲本店で替玉して、そこから奈良に走って無心。。。。
つけ麺ってかなりすって入ってしまうものですが、常識をくつがえらせてくれます。
この麺wwwパンチ効いてます!腹持ち抜群です!
多分!無鉄砲本店で替玉した細麺が奈良あたりで膨れて満タン満腹って感じでした!
次こそ無心のために奈良行きます!
らーめん街道2009 無鉄砲本店@京都
どもども!無鉄砲本店に行ってきました。
住所 京都府木津川市梅谷髯谷15-3
TEL&FAX0774-73-9060
営業時間 昼の部:11:00-15:00
夜の部:18:00-23:00(売切れ次第終了)
定休日 月曜日(祝日でも休みます)
駐車場 23台
ワクワクです!少しというかだいぶはやく着きすぎてだいぶ待ってました!
ここを食べた後、無心に行く予定なので、替玉は控えるように嫁に言われていたのですが・・・・
自家製麺室!さすが人気店は1からやります!
OPEN30分前には既に店の前は行列です。それだけ人気なんです!
場所もビックリする外れた場所。これは赤迫社長のコツコツと経営されてきた結果でしょう。凄い!
店内はさすがに、匂い、雰囲気、もちろん懐かしさを感じるものがありました。
*プライバシーの関係でお客様にはモザイクをおかけしています。
このどんぶりが大好きです!
いやぁ!これは行列が出来るのもわかります。この前は無鉄砲大阪本店に行ってきました。
正直、こうも味が違うものかと。。。。
透き通るこってりした一体化するスープ。背油の甘味。最高。
もちろん。。。。替玉を嫁に止められながらも食べたのはナイショです。。。。
まず、今回、無鉄砲本店で感じ、学んだことが。接客のプロセスです。
らーめんが到着し、食べていると、男性店員が近寄ってきて
『お好みの味で届いてますか?』コレ。。。。素晴らしい。この一言の気遣いに感動しました。
それも一人一人!周りのお客様もどこも笑顔。
コレは、らーめんをさらにうまくさせる秘訣ではないでしょうか?
らーめんのすする音が店内に響きます。
らーめんのすする周波数は、人間の味覚でうまいと感じる部分を刺激させるらしいです。
こってりしたスープが麺に絡みそこから口に運ばれる音がでるお店!これはお客様がうまいと感じている証拠と言う説もあります。
やはり厨房で、とんこつを混ぜる姿はカッコイイものです。
いい香り。。。本当に点数をつけるのであれば100点ではないでしょうか?
まず、本店を食べてみてください。
それも並んで!オープンから1時間くらいまでがお勧めだと思います。
僕の予測ですが、オープン前の仕込が、早いと思います。
オープン一発目にあのこってり濃厚な味が出るのは企業努力の結果だと思います。
無鉄砲さんも100kg以上のとんこつを継足しで煮込みはずです。
そのとんこつが溶けるまでの時間を計算すれば、仕込みは速いはずです。
そうでないとすれば、これは無鉄砲最強のスープ技術ではないでしょうか?
家庭みたく圧力鍋で急速に骨の旨味を出すならわかりますが、風来軒同様、かなりの火力だよ思います。
あとは、オリジナルの釜に秘密があると思います。
無鉄砲本店!必ずらーめん好きなら通るものだし、ここが終着駅と思っている人もいるでしょう!
是非ご来店!どこか九州は宮崎を感じれるお店で、ほっとしました!
無鉄砲グループのがむしゃらがオーストラリアにあるのは凄い!
オーストラリアは何かとお付き合いがあるので、いつか行ってレポートしたいですね!
次のレポートは『無心』!関西では知らない人がいないでしょう!つけ麺!お楽しみに!


















