トマトが好きです

もちろん食べるのも


栽培するのも




毎年、春に苗を買ってきては


大切に育てて


命の恵みをいただいております。




今日の昼休み


今年の苗を買いに行きました。



・・・・・でも


例年とは何か雰囲気が違う？



その訳は・・・・・


最近、様々なプレミア品種が開発されているのは知っていましたが


とうとう田舎の苗店でも、登場し始めたらしいんです。





既存のオーソドックスなトマトの苗は


だいたい一鉢￥８０前後と手頃な値段なのに対して


新ジャンルのトマトの苗は


￥３００以上と、超高額Σ(￣□￣)！


それでも、ものは試しに


っと、何種類か購入して来ました









さてさて、


どれが美味しいのか？(p_-)


はてはて、


ちゃんと無事に育ってくれるのか？f(^_^)


どなたか、ご存知の方


いらっしゃいませんかぁ～




まあ一応、念のために


毎年、作りなれた


桃太郎の苗も買い揃えて来たんだけどね！
('-^*)ok

♪夜明け～を待～つよ～な気分♪

夜明けを待って行動開始！


って！(笑)


うちの小さな小さな山にも


やっとこさ春がやって来た




小さな小さな山って言っても


それなりに山菜が採れるんですよ(笑)


仕事に出勤前にちょっくら散策おば
('-^*)


今朝の収穫はこちら！





タラの芽でごさぁ～い。





仕事から帰宅したら


タラの芽の天ぷらで


お蕎麦をいただくとしませう。



見上げれば


うちの山の近所でも


春が


あちらこちらに





それではそろそろ


出勤いたしまぁ～すo(^o^)o

ってか！

一昨日


田沢湖へと立ち寄ったのは


別に、イ･ビョンホンのネタとは


全く関係なく




ホントは田沢湖ビールを


買うためだったのです。



まずこちらは


イギリス産とドイツ産の


チョコレートモルトを贅沢に使用した


｢ダブル･チョコレート･ボック(330ml\998)｣





この香ばしさが薫る


苦味が強い黒系のビール


私、大好きなんだなぁ～。



あっ！


チョコレートモルトって言っても


別にチョコレートやカカオを


使ってるわけじゃないんです。


ふつうのモルトは麦芽を焙煎する時


85ﾟc前後で処理するのに対して


こちらは160ﾟcと言う高温で焙煎するんです。


すると、あ～ら不思議


まるでカカオのような香りが生まれるんだそうです。



しかし、


こんな立派な化粧箱なんか要らないから


もうチョット価格を下げてもらえないかな～
（　´∀｀）




そしてついでに購入したのがこちら





｢ぶなの森(330ml\495)｣

｢さくら(330ml\459)｣


ぶなの森は、


口の中に森の香りが広がる感じ


言うなれば、


飲む森林浴です。


だたし苦味好きの私としては


スッキリし過ぎて物足りない




さくらの方は


桜の樹から抽出した酵母を使っているためか


ほんのり赤みがかった色をしてます。


ほら！


草木染めで、桜色を出すためには


花が桜前の冬期の幹や枝を煎じるでしょ？


あれは、開花する前は


花に送る桜色の色素を


幹や枝に蓄えておいているからなのですが


多分、同じ理屈で


ビールの色にも混じるんだと思います。


味に甘味が入っている訳じゃないのに


なぜか甘く感じてしまう


文字通り春が漂うビールでした。




そんで桜繋がりで


更についでにこちらも





コレは秋田市の地ビール


あくら社の、さくら酵母ビール


ピンクラベルは


甘い感覚が強い他は


ほとんど田沢湖ビールの｢さくら｣と


似ているみたいです。




イエローラベルは


桜の花から抽出した


アロマが配合されてるだけあって


桜の香りを楽しめるオシャレさがあったかな(笑)