現地の後 | 枝豆の人 ふらり旅・いい人・いい酒・いい肴

クラフトビールのブルワリーです
こちらは天然シリカ水を使ったクラフトビールです

コーンコロッケとビーフコロッケの2種盛りです
八雲産のコーンがたっぷり入っていて甘いです

次のお店もクラフトビールのブルワリーです
北海道最南端のブルワリーですが、最北端のブルワリーのビールも味わえました
水の代わりに白樺樹液100%で造られたそうです

スモークサーモンのカルパッチョです
北海道らしくルイベになっています

こちらは、ここのブルワリー(最南端)のIPAです
尖り過ぎず、程よいホップ感ですね