✳︎エクスクラメーションベーカリー@定山渓✳︎

先日定山渓に宿泊した際に、2021年4月にオープンしたエクスクラメーションベーカリーに行ってきました

場所はピザとジェラートのお店「雨の日雪の日」の向かい、と言えばわかりやすいですかね？

自然に馴染む、めちゃ好みの外観

窓も大きくて、木と同化する感じの面白い造りです。

お店までのアプローチもまた素敵

木漏れ日の中を歩きながら、お店に向かいます。

中に入るとまたびっくり。

ここは本当にパン屋さん？？

格子扉の向こうには、パンがずらり！

美味しそうな惣菜パンや、

スイーツ系パンが並びます。

店内でパンをいただきました〜！

私は黒ゴマのフレンチトースト

ありそうでなかった和風フレンチトーストですが、うんうん、合う合う

思ったより甘さ控えめで、大人のパンです！

店内のカフェスペースは、窓に面していてどこも明るめ。

こんなブランコ風の変わった席も

2階はすべてカウンターで、窓からの景色がまたきれい

なんとお店の前には、足湯もあります！

定山渓の自然を生かした、素敵なベーカリー

きっと四季折々の風景が楽しめるんだろうなぁ…めちゃくちゃ雰囲気がよかったので、ぜひ定山渓に行った際には立ち寄ってみてください

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