7月1日(木)の夜ごはん
・鮭のホイル焼き
・とんぺい焼き
・空芯菜炒め
・わかめと豆腐の味噌汁
・白ごはん
久しぶりに鮭のホイル焼き！
ざざっとアルミホイルに鮭をセットしたら、あとはトースターで15分ホイル焼きにするだけだから、めちゃ簡単
とんぺい焼きは、キャベツと卵があるときの鉄板メニュー
昨日は、ビビンバで余ったもやしもイン
待ち焦がれたこの野菜の季節がやってきたー
空芯菜です！！
アジア圏に行ったら、必ずといっていいほど食べる空芯菜炒め。北海道では、道の駅とかご近所野菜コーナーでよく見るので、見かけたら必ず買ってしまう
ニンニクスライスと醤油ちょろりだけで、絶品だーー
ニンニクスライスと醤油ちょろりだけで、絶品だーーシャキシャキした歯応えが、最高です。
夏野菜もスーパーで見かけるようになってきましたね。とうもろこしに枝豆、すいかなど、旬のものを食べるのが楽しみです
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