✳︎豚しゃぶとキャベツの生姜ソースとベビーホタテのクリーム煮✳︎

<12月2日(水)の夜ごはん>

・豚しゃぶと茹でキャベツの生姜ソース

・水菜としめじのソテー

・ベビーホタテと小松菜のクリーム煮

・玄米ごはん

たっぷりの豚しゃぶと茹でキャベツを、生姜ソースで

生姜ソースは、<みじん切り生姜・ごま油・醤油・砂糖・お酢・オイスターソース>を混ぜたもの。生姜が効いていて

ベビーホタテはクリーム煮という名のクリームスープ？？

片栗粉いれずに、スープ風にしてみました。

小松菜、白菜、かぶと野菜もたっぷり

水菜はしめじとソテー

オリーブオイルで炒めて、醤油で味付け。

12月に突入

心が浮き立ちますね

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