✳︎エビチリと牡蠣オムレツ✳︎

<11月12日(木)の夜ごはん>

・エビチリ

・牡蠣オムレツ

・水餃子スープ

焼売用意してたのに、そう言えば出すの忘れた

久しぶりのエビチリ

ケチャップ、豆板醤とお砂糖、味覇で味付け。とろとろのあんかけが

そして台湾でハマった牡蠣オムレツ

今回は、現地のものっぽくプルプル感アップのために片栗粉を多めで、卵と別に。

理想の牡蠣オムレツでしたー

私はまたまた体重管理週間のため、別メニューであーしんど。

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