✳︎新玉ねぎで！鶏もも南蛮漬け✳︎

淡路島産の新玉ねぎがたくさん届いた

ということで、今週はきっと新玉ねぎ料理が続きます

<3月17日(火)の夜ごはん>

・新玉ねぎの鶏もも南蛮漬け

・白菜のそぼろ煮

・自家製ぬか漬け

・ニラと卵の味噌汁

・玄米

新玉ねぎをたっぷり使った南蛮漬け

生の玉ねぎなのに、全然辛くない

昼過ぎには作って漬けておいたので、味が染み染みで美味しかった

余っていた白菜でそぼろ煮を。

トロトロでうまー旦那も絶賛でした

そしてニラと卵のお味噌汁

ニラの味がしっかりして美味しかったです！

野菜の中で一番好きな野菜は、玉ねぎ

さらに新玉ねぎはもっと好き

いろいろなメニューを作ってみるのが今から楽しみです

札幌・お料理のブログはこちらから