✳︎さんまの開きとじゃがそぼろ✳︎

<6月24日(月)の夜ごはん>

・さんまの開き

・じゃがそぼろバター

・きゅうりとわかめのゆず梅ポン酢和え

・しじみの味噌汁

・土鍋ごはん

the 和食

さんまの開きは、5枚で333円

脂がのってて美味しかった

じゃがそぼろバター

お母さんのじゃがバターが大好きで、真似した一品です。北海道のジャガイモだからできる美味しさ

こちらはゆず梅ポン酢で作ったわかめときゅうりの酢の物。

ゆず梅ポン酢はまた紹介しますね

久しぶりの和食でした

あーー夏風邪が抜けない。。。

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