✳︎初！海老フライ✳︎

<6月11日(火)の夜ごはん>

・海老フライプレート

(海老フライ、手作りタルタルソース、豚パイカ煮、ズッキーニオリーブオイル炒め、リーフレタス)

・豚汁

・土鍋ごはん

人生で初めて海老フライを作ってみた

やはり１回目に揚げたのと、２回目と色が違う

手作りタルタルソースが美味しかった

海老って結局食べるところは少しだから、豚汁にしたらボリューミーな夕食に！

久しぶりに作ったら美味しかった

冷凍庫減らそう作戦２日目！

冷凍していた有頭海老を解凍して、海老フライに。殻はいつものように、剥いたらジップロックに入れて冷凍しておきます。(また冷凍…)

これはまた、後日海老のビスクにします

この海老のビスクが絶品なのです

なんだかんだまだ何も準備していないのに、タイ&韓国まであと２日…！

今回は、単なる旅行ではなく、なんと初めての買い付け旅！！楽しみだなぁ〜