<5月27日(月)の夜ごはん>
・豚しゃぶつけ汁
・冷素麺
・いなり寿司と納豆巻
暑ーーい
暑すぎません
もう暑すぎて、今日は絶対麺にする、、、しかも素麺だーーー
もう暑すぎて、今日は絶対麺にする、、、しかも素麺だーーーということで、暑すぎるので我が家の素麺デビュー日です。もうすべてが面倒になって、いなり寿司と納豆巻きも買っちゃいました。笑
普通の素麺じゃさすがに手抜きすぎるので、麺がどんどん進む豚しゃぶつけ汁を
茅乃舎の出汁をとって、醤油・みりん・酒を入れてつけ汁を。そして鍋にごま油をひいて豚肉とネギを炒めたら、つけ汁を投入して乾燥ゆず刻みを入れるだけ！めちゃうまです
旦那も、
「この美味しそうな汁は何
」と。
」と。「これにつけて食べようと思って。」と言ったら喜んでおりました
美味しいつけ汁効果で、素麺も進む、進む！
美味しく頂きましたー