2019年は魚を捌けるようになる！
が抱負の旦那さん
お義母さんが札幌に遊びにいらしているので、鯵の捌き方を教わりました！
捌いた鯵をたたきに！！
小葱と生姜を添えて。
とっても美味しかったです！！！！
そんな日のメニューは…
・鯵のたたき
・ふくらぎの刺身
・ナス焼き
・モッツァレラチーズとトマトのオリーブオイル和え
・山芋ふわふわ焼き
・鯵のアラを使っての潮汁
・にしんの飯寿司(佐藤水産)
・山芋のニンニク醤油漬け
ご両親がいらしてるので、魚中心のメニューで。
鯵が美味しくて美味しくて
いつも家事を積極的にしてくれる旦那さんに感謝です！！