昨日は大学関係の用事(運動部の懇親会)があり、それを終えてから「軽く食べよう」ってことで大学近くのおでん屋に行きました。
おでんはコンビニのをたまに食べるくらい。あとはパックのおでんですかね。
この歳（40代半ば）までおでん屋のおでんは食べたことがなかったです😅
赤提灯など憧れますけど、そもそも酒がほとんど飲めないので。
おでんで必ず食べたいのは大根、がんもどき、卵ですかね〜
味が染み込んで美味しいです。
汁でご飯食べたいくらい。
そして牛スジ。
牛スジって鶏皮くらいペラペラなのしか知らなかったので（そういうのも美味しいんですけどね）、牛スジの厚みにビックリ！
しっかりとした歯ごたえ、そして味が良いですね〜
おでん屋はまた行ってみたいです。
