昨夜のお楽しみは
チングとイタリアン
まずは白ワインから
サルデーニャの
ヴェルメンティーノ
ロブスターのラベルと
ワインの色に惹かれて選びました
さっぱり辛口で
とってもフルーティー
暑かったので
キンキンに冷えた白ワイン
いくらでも
飲める
あては
チーズの５種盛り
カマンベール
大好きなゴルゴンゾーラ🩷
丹波産のハードタイプのチーズ等
前菜の盛り合わせ
どれもこれも
美味しい
赤ワインもいただきました
マスターおすすめ
マルケ州のモンテプルチアーノ
重めの
辛口
ルビー色
あ〜〜〜
飲みたかった通りの赤ワイン
そして
メインディッシュは
フンギ
ポルチーニ
これが食べたくて
入荷されたと聞いて
やってきました
クリームソースと
生のポルチーニ
パスタはフェットチーネ
最高の取り合わせです
大満足
このあと
コーヒーも飲みたかったけど
マスターとチングと
３人で
話に花が咲きすぎて
あっと言う間に
１０時
コーヒー飲み損ないました
ということで
今
モーニングコーヒーを
飲んでいます
とっても美味しく
楽しい夜でした
また近いうちに行こーっと