昨日はずっ〜とやってみたかったお味噌作りの講座に行ってきました
今回作ったのは玄米味噌
味噌作り。。。甘くみてました。。。
捏ねて詰めてが本当大変だった〜
体力使ったわ(笑)
でも、参加したメンバーさん達もワイワイ楽しかった
これからお味噌は自分で作りたいなぁ
そして『美脳ランチ』
・重ね煮のひじき
・鶏むね肉の野菜巻き
・じゃがいもとシーチキンのサラダ
・ふわとろミネラル豆腐
・オレンジドレッシング
・カラダに優しいスープ
・プルーンミネラルジュース
アロマの香りに包まれたお料理本当美味しかった

高級味噌



