四谷三丁目で待ち合わせです

ヴィーガンのオランダ人Hさんの案内で
オープンしてまだ3ヶ月の
『Loving Hut』
に行きました

テーブルにオブジェ的に飾られている言葉







まいまいオーダーのピタサンド

メニューにはない裏メニューらしいです
全粒粉のピタにお肉もどきの照り焼き風とじゃがいもと野菜のカレー風味の2種類の具材がサンドされていました
これならベジじゃないうちの旦那様でも食べられると思いました
やはりコンセプトは ベジの人もノンベジの人も美味しく食べられるって事みたいです

店内は貸し切り状態だったので
オーナーさんがヴィーガンについてや環境問題とヴィーガンの繋がりなどお話してくれました

まいまいは環境問題とか健康のためとかで菜食をしているわけじゃないけど
(どちらかといえば動物愛護的な方が大きいです)
菜食をするとエコにも動物愛護にも繋がり やがて地球に繋がっていくんだな~って思いました



お会計の時に 焼き菓子をプレゼントしてくれました



パイナップルのクッキー

買おうと思っていたので ちょうどよかったです

そしてツアーはまだつづきます