ランチは『TSUBAKI』にまたまた来てしまいました

今日はプレートランチで




美味しいおかず達です



ひえやもちきびが入っているらしい春巻き
カレー味なんですが モチモチしていて超ウマでした



里芋のひえクリームオーブン焼き
ひえクリームが本当のクリームソースっぽくて美味しいです




高きび丼
玄米ご飯の上に香味野菜(しそ みょうが)きゅうりにレタスなどが敷いてあって
ドレッシングがかかっていました
その野菜の上に中華っぽい味付けの高きびがのっていました
美味しいぃぃぃ
玄米もただの玄米じゃなくて
以前のお料理教室の時に先生(『TSUBAKI』のオーナーさん)がお話していた特別な玄米なんだそうです
新陳代謝が良くなる玄米なんだとか




ごぼうタップリのみそ汁

全てが美味しいかったです
ボリュームもまあまあで大満足でした

王子と半分こしたんですけど
王子も『ウマ!』と言って沢山食べました

『TSUBAKI』のお料理もケーキも焼き菓子も
レベルが高くて素晴らしいです

もちろん 焼き菓子も購入




おからナッツクッキー
きなこボーロ

土曜日は天然酵母パンの日なので パンも並んでいました

さっき『イーツアーツ』でパンを買って来たので 気になった一点だけ買ってみました




アンロール
全粒粉のパンにあんこを練り込んだそうです
少し温めたらあんこの甘みが増して 美味しかったです

本格マクロビオティックのランチプレート
また食べたいと思わせてくれるお料理でした

コース料理とかチョット高い1800円のお弁当もぜひ食べてみたいです