#豚の烏龍茶煮
八角が苦手なの知ってての所業
豚肉は#肩ロース で
八角の量が適量なら大丈夫だったようで、
八角入ってた？烏龍茶がこんな味になるんかと思ってた。
味覚大丈夫かな…この人
八角を使うと一気にアジアが食卓に訪れますね
豚肉
【五味五性】甘・鹹 平
【帰経】脾・胃・腎
病後の回復や身体を潤す食材
ビタミンB1は疲労回復したり
脳神経の働きを正常に保つ。
八角・アニス
【五味五性】温 辛
【帰経】肝・脾・腎・胃
腎を補い、腰痛・腹痛の改善
気を巡らせて、胃弱や血行改善に
青梗菜
【五味五性】涼 辛・甘
【帰経】肺・胃・大腸
身体の熱をとり血の巡りを良くする
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🌿アロマテラピーサロンecru🌿
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