ホット一息

先週末からバイトとかお手伝いとかでお疲れモード。

先日ダイソーで買ってみたフレンチプレス。コーヒーに使用すると少し雑味が多い。まあ、我慢できる範囲ではある。珈琲ヨウツベ先生が何故か表示。これって怖いな〜確かに検索はしてるけど君の壺経由ではない・・・中国やら朝鮮に抜かれてるアレだなwwそれは置いといて、ダイソーさんのプレスの金属フィルタは目が荒いし、サイドのバネも弱め。どうしても雑味が多くなるのは仕方がない。

そこでヨウツベ先生やらブログ先生に教えを乞うww先生体のより少し進歩させられた。後は豆の擦り具合かなと。

左はサイホン用のペーパーフィルタで中はオリジナル右はサイホン用のネル。ネルはかなりスッキリ。コーヒーオイルは少なめ。ペーパーは2まい重ねにしないと横から少しクズ粉が漏れ出る感じ。

結構なお手前でという感じ。