魚食いの意地

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どちらかと言えば、焼き魚が好きですね。
元来魚食いの僕は、骨と頭だけ残してきれ～いに食べます。骨にとか、お皿に身のカスなんか残しません。
きれいに食べられない人は多いですよね。よく驚かれます。
きれいに食べるのは、おいしく食べられてくれた魚への敬意でもあります。もしくは魚食いの意地？

ちなみに、醤油はついている大根おろしにちょっとかける程度。醤油は少なめじゃないと焼き魚は台無しだと思います。