ブロッコリーのトロ～り炒め♪

ブロッコリーが安かったので

中華風のとろんとした炒め物にしました







ひき肉とにんじんを炒めて

火が通ってきたらブロッコリーを加えて

ブロッコリーにも火が通ってきたら
水
鶏ガラスープの素
塩、こしょう
で調味します




片栗粉でとろみをつけてできあがり





ブロッコリーは
少し歯ごたえが残るくらいに仕上げたほうがんまいですよ





またまた
簡単メニューでした