日韓震災支援の輪っ♪韓国へ!!
韓国へてじまぅるメンバー3名行って参りました!
京畿道(キョンギド)安城(アンソン)ソイル農園です。
無添加、伝統工法で作られたテンジャン(韓国味噌)、カンジャン(しょうゆ)、コチュジャン、無農薬野菜のパンチャン(おかず)の精進料理がずらり
巻き野菜も韓国ならではの珍しいものが…
お世話になったのはこちら…
「てじまぅる」の韓国のパートナー
京畿道(キョンギド)安城(アンソン)
「Ahimna(NPO法人Ahimna Peace Builders)アジアハウス」エントランスです。
ここでは無農薬の野菜、テンジャン、カンジャン、コチュジャンづくりに
取り組んでいます。
今回は無添加手作りテンジャンを仕入れさせて頂きました。
Ahimnaは環境、教育などに取り組むNGOでもあります。
今週末、Ahimna(NPO法人Ahimna Peace Builders)主催で
東北震災支援のための
「がんばれ日本!デンジャラス核発電」という
コンサートが日韓ミュージシャンが集って韓国にて開催されます。
日本からのミュージシャンは上関原発反対運動に取り組んできた
SKATY(代表 小檜山光)の5名、そして龍太郎、シスさんらです。
「がんばれ日本! Dangerous核発電」コンサートの日程は
4月2日(土)午後3時 ソウル、4月3日(日)午後3時 京畿道(キョンギド)城南(ソンナム)、
4月4日(月)夜7時 京畿道(キョンギド)安城(アンソン) です。
韓国の友人らからの被災地支援の話題に
私たちてじまぅるメンバー3名心が熱くなりました。。。
さてさて
こちら真ん中はてじまうる元厨房長の李チヨン君です。
チョナンから40キロ離れた安城まで駆けつけてくれました!
「コンベーーーーーーー!!!!」
とってもなつかしかったです。(^-^)/
その後
我々3名はソウルへと仕入れのために移動~
東大門市場で緑豆を挽きながらチヂミを焼いていたお母さん
このチヂミ、マジおいしかったです!
アグタン(鮟鱇鍋)食べまーす!これでも「小」サイズ!!!ヽ(゚◇゚ )ノ
アグチムでちょー人気のお店です^^うま~o(〃^▽^〃)o
屋台でおでんでーす!
山本さん用コーラです…
〆は消え去りつつある「ピマッコル」で。
ソウルマッコリとネギチヂミです。
なんか寂しいなぁ。。。
But,But…
韓国の友人たちに励まされ(???)(実際、相当励まされました)
元気をもらって我々てじまぅるメンバー帰国の途に着きました。
皆で一緒に頑張りましょう!
し~でございました。
【ecoてじまぅるコミュニティ】@ mixi ←もよろしくお願いします♪
てじまぅる official Twitter ←もよろしくお願いします♪
eco てじまぅる 大久保本店
[特選韓国料理]
JR新大久保駅 徒歩5分
〒169-0072 東京都新宿区大久保1-16-5(地図)
ぐるなびで eco てじまぅる 大久保本店 の詳細情報を見る
※2011年3月18日現在の情報です
ぐるなび
京畿道(キョンギド)安城(アンソン)ソイル農園です。
無添加、伝統工法で作られたテンジャン(韓国味噌)、カンジャン(しょうゆ)、コチュジャン、無農薬野菜のパンチャン(おかず)の精進料理がずらり
巻き野菜も韓国ならではの珍しいものが…
お世話になったのはこちら…
「てじまぅる」の韓国のパートナー
京畿道(キョンギド)安城(アンソン)
「Ahimna(NPO法人Ahimna Peace Builders)アジアハウス」エントランスです。
ここでは無農薬の野菜、テンジャン、カンジャン、コチュジャンづくりに
取り組んでいます。
今回は無添加手作りテンジャンを仕入れさせて頂きました。
Ahimnaは環境、教育などに取り組むNGOでもあります。
今週末、Ahimna(NPO法人Ahimna Peace Builders)主催で
東北震災支援のための
「がんばれ日本!デンジャラス核発電」という
コンサートが日韓ミュージシャンが集って韓国にて開催されます。
日本からのミュージシャンは上関原発反対運動に取り組んできた
SKATY(代表 小檜山光)の5名、そして龍太郎、シスさんらです。
「がんばれ日本! Dangerous核発電」コンサートの日程は
4月2日(土)午後3時 ソウル、4月3日(日)午後3時 京畿道(キョンギド)城南(ソンナム)、
4月4日(月)夜7時 京畿道(キョンギド)安城(アンソン) です。
韓国の友人らからの被災地支援の話題に
私たちてじまぅるメンバー3名心が熱くなりました。。。
さてさて
こちら真ん中はてじまうる元厨房長の李チヨン君です。
チョナンから40キロ離れた安城まで駆けつけてくれました!
「コンベーーーーーーー!!!!」
とってもなつかしかったです。(^-^)/
その後
我々3名はソウルへと仕入れのために移動~
東大門市場で緑豆を挽きながらチヂミを焼いていたお母さん
このチヂミ、マジおいしかったです!
アグタン(鮟鱇鍋)食べまーす!これでも「小」サイズ!!!ヽ(゚◇゚ )ノ
アグチムでちょー人気のお店です^^うま~o(〃^▽^〃)o
屋台でおでんでーす!
山本さん用コーラです…
〆は消え去りつつある「ピマッコル」で。
ソウルマッコリとネギチヂミです。
なんか寂しいなぁ。。。
But,But…
韓国の友人たちに励まされ(???)(実際、相当励まされました)
元気をもらって我々てじまぅるメンバー帰国の途に着きました。
皆で一緒に頑張りましょう!
し~でございました。
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eco てじまぅる 大久保本店
[特選韓国料理]
JR新大久保駅 徒歩5分
〒169-0072 東京都新宿区大久保1-16-5(地図)
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※2011年3月18日現在の情報です
ぐるなび