「良い食の会」会員てじまぅる！！（続き）

こんにちは、ヤマモトです。


昨日に続き、「良い食の会」のことを

少し詳しく書いて見たいと思います。




平田牧場さん主体で始まった運動で、

「日常の食生活や外食などから、

　日本の食料自給率や農業問題、

　地球環境、食育などを考えていきましょう」という運動です。







そして、基本理念として、


１、食品添加物に頼らない事。

２、化学調味料に頼らない、使用しない事。

３、子供の味覚と食育を大切に考える。

４、環境にやさしく、栄養が高いこと。

５、食料自給。

６、おいしいこと。

７、食文化を守ること。


の７つがあります。



「今」だけでなく「未来」のことも考えています。

皆さんも参加してみませんか？



こちらは昨日、角萬で作ったおすすめの一品。

「平牧豚ととっておきかぼちゃの煮物」です。





薄味仕上げで、化学調味料一切なし。

「良い食」・・・こんな感じかなぁ。






皆様にとって好い１日でありますように。

ではでは。


～～～てじまぅるで働いてみませんか？

　　詳細はお店まで。（０３－５２９１－３７８３）～～～～


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eco てじまぅる 大久保本店
[特選韓国料理]

ＪＲ新大久保駅 徒歩5分
〒169-0072 東京都新宿区大久保1-16-5（地図）
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※2011年1月２５日現在の情報です
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