この前、仕事終わりに「びあのわ」というイベントに行ってきました。
キリンさんが主催の、カンパイ会議というビール好きグループがあって、
そこに登録してたらこういうイベントに応募する権利が得られるらしい。
FBか何かで見かけて、勢いで登録して応募したらラッキーなことに当選しちゃったのでした。
今回はクラフトビールのイベント。
席にはエプロンが置いてあり、軽いおつまみが用意されていました。
しばらくするとビールもやってきましたよ。
司会は中国出身のかわいらしい女性。
日本語ペラペラ(カンペ無し)ですが、やはりネイティブではないたどたどしさもあって微笑ましい空気をつくってくれました。
皆さん、クラフトビールって何か説明できますか?
正直私は聞いてもわからなかったのですが、「作り手の顔が見える」という言葉が印象に残っています。
勉強したかったのですが、すでにビールを飲み始めてしまったので頭に入ってコナイ…。
クラフトビールの説明のあとは、ちょっとした実験。
これもなんだったかよく覚えていない(何しに行ったんや)のですが、
確かもともとビールが注いである下にホップがつめてあって、ホップをプレスする前後の香りや味をくらべる…みたいな感じでした。
美味しくなるかと思いきや、ややワイルドな雑味もあり。
やっぱり美味しくなるまでにはたくさんの工夫や工程があるんだろうなぁ。
お次は紙コップと、クラフトビール専用に作られたグラスとの飲み比べ。
ビールの違いなども学んで、
これだけ飲み比べを用意してくださって、
中身タップリの1時間30分でした!
も少し希望を言えば、4人1組か2人1組にしてほしかったなぁ。
おつまみや飲み比べのビールが遠くて、でもみなさん結構一緒に来た人とわいわいやってる感じで取ってくださいとも言いづらくて、いくつか飲み比べを諦めたりしたので残念だったので。
でも、お土産までもらって大満足★
もう一回参加したいです。
いや、ビール飲みたいからじゃなくて、勉強目当てでね。勉強デスヨ、勉強。










