昨日は前々からnaotaと行こう行こうと言っていたB legumes a table へ行きました
店名はフランス語で「食卓に野菜を」という意味だそうです。
naotaはただただ行きたかったみたいですが、私的には「何か理由がないと行けないちょっとイイお店」の位置付けだったので、1月13日のお付き合い7年記念日にかこつけました
だってミシュランのビブグルマンだっていうじゃないですか！
よく知りませんが！
コース選びのとき、「多すぎるとおなかいっぱいになるし、スープがついてくる2,500円のがよい」と言ったのに「初めて行くところは真ん中のコースを選ぶのが良いんだ」とさらっと無視されました・・・そんなセオリーより私の希望を聞いてはくれまいか
まずはスパークリングワインから
美味しいのですが、正月に胃腸炎になってからなぜかお酒に弱くなり、ワインをあまり受け付けなくなってしまいました
2杯目はビールに切り替えました。
前菜
特に美味しかったのが厚切りスモークサーモン・キッシュ・かぶらのムース・ハム
（ほぼ全部ですね）
（ほぼ全部ですね）
有名なスモークサーモンは肉厚でしっかりスモークされていて、
キッシュはあたたかくて口の中でクリームがふわっとなのにパイ生地はさくっとして美味しい。
ハムはhikari-yurariさん以来のハーブが口いっぱいに香る私の好みのやつ！
ムースは普段苦手な柑橘系が使われていましたが、それなのに美味しく食べられて逆に驚きでした。
サービスのお兄さん、前菜の説明のときに「えーっとなんでしたっけ・・・忘れました・・・」とまさかのメニュード忘れ
6種類あるし覚えるの大変だろうなぁ
6種類あるし覚えるの大変だろうなぁ
お魚 （メモすれば良いのですが毎回サボります）
下は菜の花、上は芽キャベツ
春の足音が聞こえる野菜たちですねぇ
ここでeocta、一番外側のカトラリーがスプーンとフォークなのが解せず内側のナイフを使ってしまう痛恨のミス
あとから調べたらお魚用のスプーンというのがあるのですね～。勉強になりました
国産ホホ肉のステーキ
ほろほろでした～
サービスくんの「付け合せはバターとじゃがいもでご用意しました」が妙にツボに入る。
言いたいことはわかる。わかるけども。
デザートは3種類から選べたので、いちごのババロアに
これ、苺の味が本当に濃厚で！！！
「春来たー！」って感じでした。
美味しかった～～～ボウルいっぱい食べてみたいです
キッチンが見えたnaotaいわく、シェフの方はよく全体を気を配っておられたそうです。
私がイライラしたり落ち込んだりしやすかったのが残念でしたが、お料理は絶品
またランチにも行きたいなぁ
ごちそうさまでした！