1月20日のnaotaごはん
*肉じゃが
*ゆで卵、ほうれん草、ミニトマト
*お味噌汁(油揚げ、大根、えのきだけ)
*もずく酢
*納豆と福っくら御膳
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今まで大した自覚がなかったんですけど、私、一番好きなおかずは肉じゃがかもしれない。
独身で正社員で働いてた頃はスーパーのお惣菜コーナーの肉じゃがばっかり買ってたし、
今でもごはん作りしんどいなーってときはスーパーの肉じゃがについ手が伸びる。
嫌いな人少ないと思うし、私も好きだなーとは思ってたんですけど、身近すぎて逆に好きとは気づかなくて。
でも、結婚してからこっち作り続けてるレシピがあまりにも私好みでして。
じゃがいもがほっくりで、玉ねぎもてらてらで。
いくらでも食べられそうほんとに。
手前味噌と言うのもはばかられるけど、ほんとに美味しい。
そして気付いてしまったんです。
「私肉じゃが大好き」と。
しかも一皿でお肉、野菜、炭水化物がバッチリ摂れて、日本のごはんの王道をいく醤油と砂糖の甘辛い味。
最高。言うことない。
と思った話でした。
オチがなくてすみません。
