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3月30日のnaotaごはん

*トンテキ 玉ねぎおろしソース
大量のキャベツとトマトを添えて
*えのき、なめこ、油揚げ、玉ねぎのお味噌汁
*おばあちゃんから頂いた昆布煮
*納豆
*福っくら御膳


トンテキはコウケンテツさんのレシピからにんにくを引いて作りました。
※にんにくがイマイチ使いこなせないので我が家にないだけです。


玉ねぎおろしソース、簡単なのにフライパンに入れた瞬間すごく良い香りがして「これは当たりだ…!」って予感がしました。そして予感は実感へ。

これさえ作れたらお肉焼いて絡めるだけだから楽できそうな感じですチュー


しかし…玉ねぎっておろすのが意外に難儀なんですね!?
大根みたいにガシガシいきません。
分解したりくねったり飛んで行ったり← 大変でした。
おろしがねが100均なのが悪いのかそもそもやり方が間違ってるのか(´Д` )
もっと効率の良いやり方を探さねば…

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購入を検討してるつくりおきの本。
いつか思い切って買うぞー!