naotaが気になっていたらしいお店、京富庵。
naotaのお仕事がひと段落ついた記念に予約して行ってみました!
町家をリノベーションしているので、入り口までうなぎの寝床と呼ばれる細路地を通っていきます。雰囲気があります。
この日は水炊きのコース(1人5,400円)をお願いしました。
前菜
水炊きのスープ。
最初はさらっとしていましたが、
このあと何度も注いでくださったので味の違いが楽しめました。
どんどん濃厚になってゆく…(・∀・)
このあとに出てきたのは、
飲み物は澪!
カリッと焼かれた鶏肉。
レモンをこれでもかと絞って食べるとたまりません。
このあと鶏団子(揚げ)も出てきましたが、
naotaに献上したため写真なし(;^ω^A
なんとコラーゲン!
ぷるぷるでした。
肝心の水炊きは食べるのに夢中で写真がこれしか残ってませんでした(笑)
水菜、えのきだけ、白菜など野菜いっぱい&お肉もたっぷり♡
またここの鶏肉が美味しいんです!どこのお肉だろ。
基本的にお店の方がこまごまとお世話してくださいますが、お野菜を入れる段階になると私たちで好きに入れて食べてください、という感じでした。
〆の雑炊はお店の方が作ってくれます。
ふわっふわ…!
どうやったらこんなにふわふわにできるのか。
聞いてみたら「特別なことは何も…」とおっしゃっていましたが、いやいやとても私はこんな風にはつくれません。
これは美味しかった!
デザートのフルーツ&あずきのアイス。
口コミの評判通り美味しいしお店の方も優しかったです!
でも私はチェーンやけど華味鳥のほうが好みのお味かも…。水炊きのお店、探しがいがありそうです。
ごちそうさまでした(*^^*)







